Cá tầm nướng muối ớt là món đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng. Thích hợp để thưởng thức trong một buổi chiều mưa se lạnh với vị cay nồng thơm phức, kích thích mọi giác quan. Qua bàn tay tài hoa của các đầu bếp giỏi tại nhà hàng Vạn Lộc Phát, những thực khách ở khu vực Bình Dương hoàn toàn có thể thưởng thức món ngon này mà không cần đi đâu xa. 

Cá tầm có thịt trắng, dai,  có thành phần dinh dưỡng cao, dễ hấp thu và dễ tiêu hoá. Thịt cá chứa nhiều vitamin A, phốt pho, selen và vitamin B6, B12 ngoài ra còn chứa nhiều Omega 3 và Omega 6. Hàm lượng DHA trong 100gr thịt các là khoảng 0,54gr, cung cấp DHA cho bà mẹ mang thai và trẻ em.

 

 

Cá Tầm tầm thuộc loại cá không xương, chỉ có các sụn vây quanh thân cá. Sụn cá tầm mềm và rất dễ chế biến, đặc biệt là với trẻ nhỏ. Ngoài ra, sụn cá tầm còn được sử dụng để bào chế ra các loại thuốc có lợi cho xương khớp, giúp phát triển chiều cao của trẻ em và phục hồi các khớp xương của người già. Một con cá tầm có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

 

 

Đầu, xương, đuôi làm món hấp xì dầu hoặc nấu canh chua. Thịt cá vừa ngọt mà dai được thái mỏng chế biến món gỏi, một phần được làm món nướng, món súp… Cá tầm sau khi chế biến, người ăn sẽ cảm nhận được vị thơm dai của món gỏi, vị bùi, ngậy béo của món nướng, vị giòn tan của món hấp xì dầu, đặc biệt ngon nhất là món cá Tầm nướng muối ớt – Vị cay nồng thơm phức xộc lên khướu giác kết hợp vị tan ngon ngọt của thịt cá tầm.

 

Vạn Lộc Phát là khu tổ hợp đa chức năng tọa lạc tại mặt tiền Quốc lộ 13, Thuận An, Bình Dương – cách trung tâm Tp.HCM khoảng 30 phút đi xe. Toàn thể khuôn viên Vạn Lộc Phát có diện tích hoành tráng gần 8000m2, bao gồm: Palace – tổ chức hội nghị, sự kiện, tiệc cưới,… Nhà hàng sân vườn – phục vụ các món hải sản, đặc sản theo phong cách a la carte hoặc set menu cho các tiệc lớn, nhỏ và tiệc ngoài (tư gia, công ty, xí nghiệp,…). Nơi đây là điểm đến hoàn hảo để quý khách đãi tiệc và thưởng thức các món ngon trong không gian sang trọng, ấm cúng.

 

 

Nhà hàng Vạn Lộc Phát có thực đơn phong phú với hơn 500 món Hải sản – Đặc sản – Dân gian do đội ngũ đầu bếp tài hoa chế biến theo hương vị đặc trưng từng vùng miền.  Các món hải sản đa dạng về chủng loại được bắt tại hồ như: cá tầm, cá hồi, cá mặt quỷ, cua gạch son, tôm hùm, tôm càng, tôm tích, tôm mũ ni, ghẹ… và các món đặc sản, nhậu lai rai như: heo tộc xáo măng, nướng riềng mẻ, heo sữa nướng giả chồn, ba ba nấu chuối đậu, … Bên cạnh đó còn có các món thuần Việt như: bánh xèo, cơm chiên cá mặn, gà thả vườn quay lu xôi chiên, chả cá Lã Vọng…

 

 

Vạn Lộc Phát là nơi lý tưởng để gặp gỡ bạn bè, tiếp đãi đối tác hay tổ chức hội nghị, họp mặt, liên hoan, sinh nhật…tại Bình Dương với không gian sân vườn thoáng mát, hiện đại và hệ thống 20 phòng VIP sang trọng, ấm cúng. Quý khách sẽ được thưởng thức những món ăn ngon trong không gian bậc nhất Bình Dương mà giá cả lại phải chăng và cung cách phục vụ chu đáo, thân thiện và tận tình.

Thông tin chi tiết, xin liên hệ:

TRUNG TÂM HỘI NGHỊ – TIỆC CƯỚI – NHÀ HÀNG SÂN VƯỜN VẠN LỘC PHÁT

Địa chỉ: Mặt Tiền Quốc Lộ 13, số 68-68A/12 KP Trung Phường Vĩnh Phú, Thị xã Thuận An, Tỉnh Bình Dương.

Điện thoại: 0274 379 7576

Hotline: 0931 030 368

Email: info@nhahangvanlocphat.com

Facebook: https://www.facebook.com/nhahangvanlocphat/

Website: https://nhahangvanlocphat.com/