Tùy vào nhu cầu của mỗi buổi tiệc, Nhà hàng Vạn Lộc Phát sẽ giúp bạn lựa chọn một thực đơn tiệc phù hợp trong danh sách các thực đơn tiệc phong phú và ngon miệng hiện có tại nhà hàng. Sau đây là một số thực đơn tiệc để Quý khách tham khảo:

THỰC ĐƠN 1: 2.658.000 VNĐ

1/ Gỏi Củ Hủ Dừa Tôm Thịt

Bad Old Coconut Salad with Prawn and Pork

2/ Cá Điêu Hồng Nướng Muối Ớt

Grilled “Dieu Hong”Fish with Chili & Salt

3/ Bò Sốt Tiêu Xanh Bánh Mì

Beef Steak with Green Pepper Sauce and Bread

4/ Lẩu Hải Sản Chua Cay

Spicy & Sour Seafood Hot Pot

5/ Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa

Green Beans Grind in Coconut Milk Sweet Soup

THỰC ĐƠN 2: 2.712.000 VNĐ

1/ Gỏi Thái Hải Sản

Seafood Salad with “Thailand” Style

2/ Bò Cuộn Phô Mai

Wrapped Beef with Cheese

3/ Cá Điêu Hồng Hấp Hồng Kông

Steamed “Dieu Hong” Fish with “Hong Kong” Style

4/ Lẩu Nấm

Mixed Mushrooms Hot Pot

5/ Trái Cây Thập Cẩm

Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 3: 2.868.000 VNĐ

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Sườn Chìa Nướng Muối Ớt

Grilled Pork Ribs with Chili and Salt

3/ Bò Sốt Tiêu Xanh Bánh Mì

Beef Steak with Green Pepper Sauce and Bread

4/ Lẩu Nấm

Mixed Mushrooms Hot Pot

5/ Rau Câu Trái Cây

Aga Aga with Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 4: 3.036.000 VNĐ

1/ Súp Măng Tây Cua

Crab Meat & Asparagus Soup

2/ Gỏi Sò Huyết

Onion & Green Papaya Salad with Blood Cockles

3/ Sườn Heo Nướng Táo Đỏ

Grilled Pork Ribs with Red Apple

4/ Gà Ta Hấp Cải Bẹ Xanh và Nấm Đông Cô

Steamed Chicken with Green Mustard & Black Mushroom

5/ Cơm Chiên Cá Mặn

Fried Rice with Salted Dried Fish

6/ Trái Cây Thập Cẩm

Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 5: 3.048.000 VNĐ

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Vịt Quay Lu Bánh Bao Chiên

Roast Duck in Big Jar with Dumplings

3/ Cá Lóc Hấp Cuốn Bánh Tráng

Steamed Snakehead Fish Served with Rice Papper & Vegetables

4/ Lẩu Nấm

Mixed Mushrooms Hot Pot

5/ Rau Câu Trái Cây

Aga Aga with Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 6: 3.084.000 VNĐ

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Sườn Chìa Nướng Muối Ớt

Grilled Pork Ribs with Chili & Salt

3/ Gà Ta Quay Lu Xôi Chiên

Roast Chicken in Big Jar with Sticky Rice

4/ Cá Điêu Hồng Hấp Tàu Xì

Steamed “Dieu Hong” Fish with Kicap Sauce

5/ Cơm Chiên Hải Sản

Fried  Rice with Seafood

6/ Chè Hạt Sen Nhãn Nhục

Dried Longans & Lotus Seeds Sweet Soup

THỰC ĐƠN 7: 3.210.000 VNĐ

1/ Súp Cua

Crab Meat Soup

2/ Mực Chiên Giòn

Deep – fried Squid

3/ Cá Điêu Hồng Nướng Muối Ớt

Grilled “Dieu Hong”Fish with Chili & Salt

4/ Gà Ta Hấp Bát Bửu Bánh Mì

Steamed Eight Wrapors Chicken with Bread

5/ Lẩu Hải Sản Chua Cay

Spicy & Sour Seafood Hot Pot

6/ Rau Câu Trái Cây

Aga Aga with Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 8: 3.276.000 VNĐ

1/ Bát Bửu Thịt Nguội

Eight Kinds of Jambon

2/ Gà Ta Quay Lu Xôi Chiên

Roast Chicken in Big Jar with Sticky Rice

3/ Đậu Hũ Trung Hoa

China Tofu

4/ Cá Điêu Hồng Hấp Hồng Kông

Steamed “Dieu Hong” Fish with “Hong Kong” Style

5/ Lẩu Nấm

Mixed Mushrooms Hot Pot

6/ Trái Cây Thập Cẩm

Mixed Fresh Fruit

THỰC ĐƠN 9: 3.306.000 VNĐ

1/ Súp Hải Sản

Seafood Soup

2/ Bò Cuộn Phô Mai

Wrapped Beef  with Cheese

3/ Suờn Heo Quay Lu

Roast Pork Ribs in Big Jar

4/ Gà Ta Hấp Muối

Steamed Chicken with Salt

5/ Lẩu Cá Chép Nấu Riêu

Carp Hot Pot with Vegetables & Tomato

6/ Trái Cây Thập Cẩm

Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 10: 3.360.000 VNĐ

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Mực Sữa Chiên Nước Mắm

Deep – Fried “Milk – Squid” with Fish Sauce

3/ Gà Ta Nướng Mè & Mật Ong

Grilled Chicken with Sesame & Honey

4/ Cá Điêu Hồng Hấp Tàu Xì

Steamed “Dieu Hong” Fish with Kicap Sauce

5/ Lẩu Nấm

Mixed Mushrooms Hot Pot

6/ Trái Cây Thập Cẩm

THỰC ĐƠN 11: 3.366.000 VNĐ

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Gà Ta Quay Lu Xôi Chiên

Roast Chicken in Big Jar with Sticky Rice

3/ Rau Luộc Thập Cẩm Kho Quẹt

Boiled Vegetables with Fish Sauce, Sugar & Pepper

4/ Bò Sốt Tiêu Xanh Bánh Mì

Beef Steak with Green Pepper Sauce and Bread

5/ Lẩu Thái

“Thailand” Hot Pot

6/ Trái Cây Thập Cẩm

Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 12: 3.486.000 VNĐ

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Sườn Heo Nướng Táo Đỏ

Grilled Pork Ribs with Red Apple

3/ Vịt Quay Tứ Xuyên Bánh Bao Chiên

Roast Duck  with “Tu Xuyen” Style and Dumplings

4/ Cá Điêu Hồng Hấp Hồng Kông

Steamed “Dieu Hong” Fish with “Hong Kong” Style

5/ Lẩu Thái

“Thailand” Hot Pot

6/ Rau Câu Trái Cây

Aga Aga with Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 13: 3.492.000 VNĐ

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Sườn Non Quay Lu Xôi Chiên

Roast Young Ribs in Big Jar and Sticky Rice

3/ Cá Điêu Hồng Hấp Tam Tơ

Steamed “Dieu Hong” Fish with Kicap Sauce

4/ Thỏ Rô Ti Bánh Mì

Stewed Rabbit with Curry & Coconut Juice

5/ Lẩu Nấm

Mixed Mushrooms Hot Pot

6/ PannaCotta Dâu

THỰC ĐƠN 14: 3.504.000 VNĐ

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Heo Sữa Nướng Giả Chồn (1/2 Con)

Grilled Milk Pig

3/ Cá Điêu Hồng Sốt Chua Ngọt

Fried “Dieu Hong” Fish with Sweet and Sour sauce

4/ Gà Ta Nấu Pate Bánh Mì

Braised Chicken with Pate and Bread

5/ Lẩu Thái

Thai Hot Pot

6/ Chè Ngũ Quả

Five Fruits Sweet Soup

THỰC ĐƠN 15: 4.044.000 VNĐ

1/ Khai Vị 4 Món

“4” Appetizers

2/ Heo Sữa Nướng Giả Chồn (1/2 Con)

Grilled Milk Pig

3/ Thỏ Rô Ti Bánh Mì

Roasted Rabbit with Curry & Coconut Juice and Bread

4/ Lẩu Nấm

Mixed Mushrooms Hot Pot

5/ Rau Câu Trái Cây

Aga Aga with Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 16: Theo thời giá

1/ Gỏi Xoài Tôm Khô Cá Sặc, Cá Dứa

Mango Salad with Dried Fish

2/ Đậu Hũ Trung Hoa

China Tofu

3/ Gà Ta Hấp Muối

Steamed Chicken with Salt

4/  Bò Nấu Lagu Bánh Mì

Beef Steak Ragu and Bread

5/ Lẩu Tôm

Shrimps Hot Pot

6/ Chè Hạt Sen Nhãn Nhục

THỰC ĐƠN 17: Theo thời giá

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Cá Tầm Nướng Muối Ớt

Grilled Sterlet Sturgeon Fish with Chili & Salt

3/ Bò Nấu Sữa Bánh Mì

Braised Beef with Milk and Bread

4/ Lẩu Tôm Tứ Xuyên

“Tu Xuyen” Shrimps Hot Pot

5/ Trái Cây Thập Cẩm

Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 18: Theo thời giá

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Gà Ta Quay Lu Xôi Chiên

Roast Chicken in Big Jar & Sticky Rice

3/ Tôm Sú Cà Ri Bánh Mì

Stir-fried Tiger – Prawn with Curry and Bread

4/ Lẩu Nấm

Mixed Mushrooms Hot Pot

5/ Trái Cây Thập Cẩm

Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 19: Theo thời giá

1/ Súp Hải Sản

Seafood Soup

2/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

3/ Gà Ta Quay Lu Bánh Bao Chiên

Roast Chicken in Big Jar & Sticky Dumplings

4/ Cua Lột Chiên Cốm

Fried Soft – Shelled Crab with Green Rice Flakes

5/ Lẩu Hải Sản Chua Cay

Spicy & Sour Seafood Hot Pot

6/ Pannacotta Dâu

Strawberry Pannacotta

THỰC ĐƠN 20: Theo thời giá

1/ Gỏi Gà Xé Phay

Milling Shredded Chicken Salad

2/ Tôm Sú Nướng Muối Ớt

Grilled Tiger – Prawn with Chili and Salt

3/ Thỏ Rô Ti Bánh Mì

Roasted Rabbit with Curry & Coconut Juice and Bread

4/ Lẩu Nấm

Mixed Mushrooms Hot Pot

5/ Chè Ngũ Quả

Five Fruits Sweet Soup

THỰC ĐƠN 21: Theo thời giá

1/  Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Vịt Quay Lu Bánh Bao Chiên

Roast Duck in Big Jar with Dumplings

3/ Tôm Sú Hấp Nước Dừa

Steamed Tiger – Prawn with Coconut Juice

4/ Lẩu Nấm

Mixed Mushrooms Hot Pot

5/ Rau Câu Trái Cây

Aga Aga with Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 22: Theo thời giá

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Heo Sữa Quay Bánh Bao (1,2 con)

Roast Milk Pig with Dumplings

3/ Tôm Sú Hấp Nước Dừa

Steamed Tiger – Prawn with Coconut Juice

4/ Lẩu Gà Nấu Nấm

Chicken Hot Pot with Mushrooms

5/ Trái Cây Thập Cẩm

Mixed Fresh Fruits

 

 

THỰC ĐƠN 23: Theo thời giá

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Cá Lóc Nướng Trui Cuốn Bánh Tráng

Grilled Snakehead Fish Served with Rice Papper &

Vegetables

3/ Tôm Sú Ủ Giấy Bạc

Braised Tiger – Prawn with Tinfoil

4/ Lẩu Nấm

Mixed Mushrooms Hot Pot

5/ Rau Câu Trái Cây

Aga Aga with Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 23: Theo thời giá

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Cá Lóc Nướng Trui Cuốn Bánh Tráng

Grilled Snakehead Fish Served with Rice Papper &

Vegetables

3/ Tôm Sú Ủ Giấy Bạc

Braised Tiger – Prawn with Tinfoil

4/ Lẩu Nấm

Mixed Mushrooms Hot Pot

5/ Rau Câu Trái Cây

Aga Aga with Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 25: Theo thời giá

1/ Súp Cua

Crab Meat Soup

2/ Chả Giò Cá Lóc

Snakehead Fish Spring Rolls

3/ Tôm Sú Ủ Giấy Bạc

Braised Tiger – Prawn with Tin Foil

4/ Bồ Câu Quay Lu Xôi Chiên

Roast Pigeon in Big Jar with Sticky Rice

5/ Lẩu Nấm

Mixed Mushrooms Hot Pot

6/ Rau Câu Trái Cây

Aga Aga with Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 26: Theo thời giá

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Tôm Sú Nướng Muối Ớt

Grilled Tiger – Prawn with Chili and Salt

3/ Cá Chim Hấp Trắng Hồng Kông

Steamed Pomfret Fish with “Hong Kong” Style

4/ Bò Cuộn Sả Cây

Wrapped Beef  with Lemon-grass

5/ Lẩu Nấm

Mixed Mushrooms Hot Pot

6/  Trái Cây Thập Cẩm

THỰC ĐƠN 27: Theo thời giá

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Cá Lăng Nướng Muối Ớt

Grilled Lentil Fish with Chili & Salt

3/ Bò Sốt Tiêu Xanh Bánh Mì

Beef Steak with Green Pepper Sauce & Bread

4/ Lẩu Hải Sản Chua Cay

Spicy & Sour Seafood Hot Pot

5/ Trái Cây Thập Cẩm

Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 28: Theo thời giá

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Sườn Heo Quay Lu

Roast Pork Ribs in Big Jar

3/ Bò Sốt Tiêu Xanh Bánh Mì

Beef Steak with Green Pepper Sauce & Bread

4/ Lẩu Cá Mú Đen Nấu Ngót

Black Grouper Fish with Tomato & Vegetables Hot Pot

5/ Trái Cây Thập Cẩm

Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 29: Theo thời giá

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Mực Sữa Chiên Nước Mắm

Deep-fried Milk Squid with Fish Sauce

3/ Sườn Chìa Nướng Muối Ớt

Grilled Pork Ribs with Chili & Salt

4/ Gà Ta Hấp Nước Mắm Nhĩ Xôi Hạt Sen

Steamed Chicken with Fish Sauce & Lotus Seed Sticky Rice

5/ Cá Lăng Nấu Măng Chua

Lentil Fish with Sour Bamboo Shoots Hot Pot

6/  Rau Câu Trái Cây

Aga Aga with Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 30: Theo thời giá

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Gà Ta Quay Lu Xôi Chiên

Roast Chicken in Big Jar with Sticky Rice

3/ Cá Bống Mú Sốt XO

Steamed Grouper Fish with XO Sauce

4/ Lẩu Nấm

Mixed Mushrooms Hot Pot

5/ Trái Cây Thập Cẩm

Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 31: Theo thời giá

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Cá Bớp Hấp Hồng Kông

Steamed Cobia Fish with “Hong Kong” Style

3/ Miến Xào Cua

Stir-fried Vermicelli with Crab Meat

4/ Lẩu Nấm

Mixed Mushrooms Hot Pot

5/ Trái Cây Thập Cẩm

Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 32: Theo thời giá

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Cá Tầm 2 Món:

Sterlet Sturgeon Fish:

+ Nướng Muối Ớt

Grilled with Chili & Salt

+ Lẩu Măng Chua

Hot Pot with Sour Bamboo Shoots

3/ Bò Sốt Tiêu Xanh Bánh Mì

Beef Steak with Green Pepper Sauce & Bread

4/ Trái Cây Thập Cẩm

Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 33: Theo thời giá

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt

Roast Ethnic Pig in Big Jar

3/ Tôm Sú Chiên Sốt Mayonnaise

Fried Tiger – Prawn with Mayonnaise Sauce

4/ Cá Điêu Hồng Hấp Hồng Kông

Steamed “Dieu Hong” Fish with “Hong Kong” Style

5/ Lẩu Nấm

Mixed Mushrooms Hot Pot

THỰC ĐƠN 34: Theo thời giá

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt

Roast Ethnic Pig in Big Jar

3/ Tôm Sú Cà Ri Bánh Mì

Stir-fried Tiger – Prawn with Curry & Bread

4/ Lẩu Cá Bớp Nấu Măng Chua

Cobia Fish with Sour Bamboo Shoots Hot Pot

5/ Trái Cây Thập Cẩm

Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 35: Theo thời giá

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt 3 Món:

Ethnic Pig:

+ Lòng Dồi

Made Sausage

+ Quay Lu

Roast Ethnic Pig in Big Jar

+ Lẩu Xáo Măng

Sour Bamboo Shoots Hot Pot

3/ Tôm Sú Hấp Nước Dừa

Steamed Tiger – Prawn with Coconut Juice

4/ Trái Cây Thập Cẩm

Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 36: Theo thời giá

1/ Khai Vị 3 Món

“3” Appetizers

2/ Bò Cuộn Phô Mai

Wrapped Beef  with Cheese

3/ Nhím Xào Lăn Bánh Mì

Stir-fried Hegdehog with Curry & Bread

4/ Lẩu Cá Bớp Nấu Măng Chua

Cobia Fish with Sour Bamboo Shoots Hot Pot

5/ Trái Cây Thập Cẩm

Mixed Fresh Fruits

THỰC ĐƠN 37: Theo thời giá

1/ Gỏi Bò Tắc Non Cà Pháo
Beef Salad with Young Lemon & White Eggplant
2/ Cá Lăng 2 Món:
Lentil Fish:
+ Nướng Muối Ớt
Grilled with Chili & Salt
+ Lẩu Măng Chua
Sour Bamboo Shoots Hot Pot
3/ Tôm Sú Hấp Nước Dừa
Steamed Tiger – Prawn with Coconut Juice
4/ Bò Nấu Lagu Bánh Mì
Beef Steak Ragu & Bread
5/ Trái Cây Thập Cẩm
Mixed Fresh Fruits

• THỰC ĐƠN 38: Theo thời giá
1/ Khai Vị 3 Món
“3” Appetizers
2/ Bò Nướng Ngũ Vị
Grilled Beef with Five Tastes
3/ Tôm Sú Hoàng Kim
Fried Shrimps with Salty Duck Eggs
4/ Gà Ta Hấp Cải Bẹ Xanh và Nấm Đông Cô
Steamed Chicken with Green Mustard & Black Mushroom
5/ Lẩu Cá Tầm Nấu Măng Chua
Sterlet Sturgeon Fish with Sour Bamboo Shoots Hot Pot
6/ Rau Câu Trái Cây
Aga Aga with Mixed Fresh Fruits

• THỰC ĐƠN 39: Theo thời giá
1/ Khai Vị 3 Món
“3” Appetizers
2/ Tôm Sú Nướng Muối Ớt
Grilled Tiger – Prawn with Chili & Salt
3/ Gà Ta Hấp Cải Bẹ Xanh Và Nấm Đông Cô
Steamed Chicken with Green Mustard & Black Mushroom
4/ Thỏ Nấu Rượu Vang Bánh Mì
Rabbit with Wine & Bread
5/ Lẩu Cá Mú Đen Nấu Măng Chua
Black Grouper Fish with Sour Bamboo Shoots Hot Pot
6/ Trái Cây Thập Cẩm
Mixed Fresh Fruits

• THỰC ĐƠN 40: Theo thời giá
1/ Súp Hải Sản
Seafood Soup
2/ Giò Heo Muối Chiên Giòn
Deep-fried Pork Leg with Salt Sauce
3/ Gà Ta Quay Lu Xôi Chiên
Roast Chicken in Big Jar with Sticky Rice
4/ Cá Bớp Hấp Xì Dầu
Steamed Cobia Fish with Kicap Sauce
5/ Bún Gạo Xào Singapore
Fried Vermicelli Recipe with “Singapore” Style
6/ Pannacotta Dâu
Strawberry Pannacotta

• THỰC ĐƠN 41: Theo thời giá
1/ Khai Vị 4 Món
“4” Appetizers
2/ Sườn Heo Quay Lu
Roast Pork Ribs in Big Jar
3/ Cá Mú Đen Hấp Triều Châu
Steamed Black Grouper Fish with “Trieu Chau” Style
4/ Thỏ Nấu Rượu Vang Bánh Mì
Steamed Rabbit with Wine & Bread
5/ Gà Ta Tiềm Ớt Hiểm Mì Gói
Braised Chicken with Bird’s Chili & Instant Noodles
6/ Trái Cây Thập Cẩm
Mixed Fresh Fruits

• THỰC ĐƠN 42: Theo thời giá
1/ Khai Vị 3 Món
“3” Appetizers
2/ Cá Tầm Nướng Muối Ớt
Grilled Sterlet Sturgeon Fish with Chili & Salt
3/ Tôm Sú Rang Muối Hồng Kông
Sautéed Tiger – Prawn with Salt “Hong Kong” Style
4/ Gà Ta Hấp Cải Bẹ Xanh và Nấm Đông Cô
Steamed Chicken with Green Mustard & Black Mushroom
5/ Lẩu Hải Sản Chua Cay
Spicy Sour Seafood Hot Pot
6/ Trái Cây Thập Cẩm
Mixed Fresh Fruits

• THỰC ĐƠN 43: Theo thời giá
1/ Khai Vị 3 Món
“3” Appetizers
2/ Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt
Roast Ethnic Pig in Big Jar
3/ Tôm Sú Rang Muối Hồng Kông
Sautéed Tiger – Prawn with Salt “Hong Kong” Style
4/ Bò Sốt Tiêu Xanh Bánh Mì
Beef Steak with Green Pepper Sauce & Bread
5/ Lẩu Hải Sản Chua Cay
Spicy & Sour Seafood Hot Pot
6/ Rau Câu Trái Cây
Aga Aga with Mixed Fresh Fruits

• THỰC ĐƠN 44: Theo thời giá
1/ Khai Vị 3 Món
“3” Appetizers
2/ Cá Tầm Nướng Muối Ớt
Grilled Sterlet Sturgeon Fish with Chili & Salt
3/ Vịt Quay Lu Bánh Bao Chiên
Roast Duck in Big Jar with Dumplings
4/ Gà Ta Hấp Mắm Nhĩ Xôi Hạt Sen
Steamed Chicken with Fish Sauce & Lotus Seed Sticky Rice
5/ Lẩu Cua Đồng
Field Crab Hot Pot
6/ Rau Câu Trái Cây
Aga Aga with Mixed Fresh Fruits

• THỰC ĐƠN 45: Theo thời giá
1/ Khai Vị 3 Món
“3” Appetizers
2/ Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt
Roast Ethnic Pig in Big Jar
3/ Cá Sapa Nướng Tỏi Salad
Grilled Sapa Fishw with Garlic & Salad
4/ Gà Ta Hấp Mắm Nhĩ Xôi Hạt Sen
Steamed Chicken with Fish Sauce & Lotus Seed Sticky Rice
5/ Lẩu Đặc Sản Dinh Dưỡng Quá Ngon
Special Nutrition Hot Pot with “Qua Ngon” Style
6/ Trái Cây Thập Cẩm
Mixed Fresh Fruits

• THỰC ĐƠN 46: Theo thời giá
1/ Cá Tầm 2 Món:
Sterlet Sturgeon Fish:
+ Súp Sụn
Soup
+ Lẩu Măng Chua
Sour Bamboo Shoots Hot Pot
2/ Bò Lúc Lắc Khoai Tây Chiên
Diced Beef Sautéed with French Fried
3/ Gà Ta Quay Lu Xôi Chiên
Roast Chicken in Big Jar with Sticky Rice
4/ Tôm Sú Hấp Bia
Steamed Shrimps with Beer
5/ Rau Câu Trái Cây
Aga Aga with Mixed Fresh Fruits

• THỰC ĐƠN 47: Theo thời giá
1/ Khai Vị 3 Món
“3” Appetizers
2/ Gà Ta Quay Lu Xôi Chiên
Roast Chicken in Big Jar with Sticky Rice
3/ Tôm Sú Nướng Muối Ớt
Grilled Tiger – Prawn with Chili & Salt
4/ Cá Bống Mú Sốt XO
Stir-fried Grouper Fish with XO Sauce
5/ Lẩu Thái
“Thailan” Hot Pot
6/ Trái Cây Thập Cẩm
Mixed Fresh Fruits

• THỰC ĐƠN 48: Theo thời giá
1/ Khai Vị 3 Món
“3” Appetizers
2/ Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt
Roast Ethnic Pig in Big Jar
3/ Cá Tầm Nướng Muối Ớt
Grilled Sterlet Sturgeon Fish with Chili & Salt
4/ Gà Ta Hấp Cải Bẹ Xanh Và Nấm Đông Cô
Steamed Chicken with Green Mustard & Black Mushroom
5/ Lẩu Nấm
Mixed Mushrooms Hot Pot
6/ Trái Cây Thập Cẩm
Mixed Fresh Fruits

• THỰC ĐƠN 49: Theo thời giá
1/ Súp Cua
Crab Meat Soup
2/ Gỏi Ốc Đỏ
Red Snail Salad
2/ Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt
Roast Ethnic Pig in Big Jar
4/ Cá Chình Xào Lăn Bánh Mì
Stir-fried Eel-fish with Curry & Bread
5/ Cơm Chiên Cá Mặn
Fried Rice with Salted Dried Fish
6/ Chè Hạt Sen Nhãn Nhục
Lotus & Longans Seeds Sweet Soup

• THỰC ĐƠN 50: Theo thời giá
1/ Khai Vị 3 Món
“3” Appetizers
2/ Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt
Roast Ethnic Pig in Big Jar
3/ Tôm Sú Sauna
Grilled Tiger – Prawn with “Sauna” Style
4/ Cá Mú Đen Hấp Hồng Kông
Steamed Black Grouper Fish with “Hong Kong” Style
5/ Lẩu Nấm
Mixed Mushrooms Hot Pot
6/ Trái Cây Thập Cẩm
Mixed Fresh Fruits

• THỰC ĐƠN 51: Theo thời giá
1/ Khai Vị 3 Món
“3” Appetizers
2/ Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt
Roast Ethnic Pig in Big Jar
3/ Tôm Sú Sauna
Steamed Tiger – Prawn with “Sauna” Style
4/ Cá Bớp Cà Ri Bánh Mì
Stir-fried Cobia Fish with Curry & Bread
5/ Lẩu Nấm
Mixed Mushrooms Hot Pot
6/ Rau Câu Trái Cây
Aga Aga with Mixed Fresh Fruits

• THỰC ĐƠN 52: Theo thời giá
1/ Khai Vị 3 Món
“3” Appetizers
2/ Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt 3 Món:
Ethnic Pig:
+ Lòng Dồi (Made Sausage)
+ Quay Lu (Roast Ethnic Pig in Big Jar)
+ Lẩu Xáo Măng (Hot Pot with Sour Bamboo Shoots)
3/ Nhím 2 Món:
Hedgehog:
+ Hấp
Steamed
+ Xào Lăn
Stir-fired with Curry
4/ Trái Cây Thập Cẩm
Mixed Fresh Fruits

• THỰC ĐƠN 53: Theo thời giá
1/ Khai Vị 2 Món
“2” Appetizers
2/ Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt
Roast Ethnic Pig in Big Jar
3/ Tôm Sú Sauna
Grilled Tiger – Prawn with “Sauna” Style
4/ Cá Mú Nghệ Hấp Kỳ Lân
Steamed Grouper Fish with “Ky Lan” Style
5/ Lẩu Cua Đồng
Field Crab Hot Pot
6/ Trái Cây Thập Cẩm
Mixed Fresh Fruits

• THỰC ĐƠN 54: Theo thời giá
1/ Súp Cua
Crab Meat Soup
2/ Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt
Lotus Stem Salad with Shrimps & Pork
3/ Tôm Càng Nướng Phô Mai
Grilled King – Prawn with Cheese
4/ Cá Mú Nghệ Hấp Hồng Kông
Steamed Grouper Fish with “Hong Kong” Style
5/ Lẩu Gà Nòi Hầm Sả
Braised Chicken with Lemon-Grass Hot Pot
6/ Trái Cây Thập Cẩm
Mixed Fresh Fruits

• THỰC ĐƠN 55: Theo thời giá
1/ Khai Vị 3 Món
“3” Appetizers
2/ Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt
Roast Ethnic Pig in Big Jar
3/ Tôm Sú Hấp Nước Dừa
Steamed Tiger – Prawn with Coconut Juice
4/ Lẩu Cá Mú Nghệ Nấu Măng Chua
Grouper Fish with Sour Bamboo Shoots Hot Pot
5/ Trái Cây Thập Cẩm
Mixed Fresh Fruits

• THỰC ĐƠN 56: Theo thời giá
1/ Khai Vị 3 Món
“3” Appetizers
2/ Tôm Sú Rang Muối Hồng Kông
Sautéed Tiger – Prawn with Salt with “Hong Kong” Style
3/ Cá Bớp Hấp Kỳ Lân
Steamed Cobia Fish with “Ky Lan” Style
4/ Gà Đông Tảo 2 Món:
Dong Tao Chicken:
+ Xào Khói
Stir-fried with Smoke
+ Hầm Sả
Braised with Lemon-Grass
5/ Trái Cây Thập Cẩm
Mixed Fresh Fruits

• THỰC ĐƠN 57: Theo thời giá
1/ Khai Vị 3 Món
“3” Appetizers
2/ Gà Ta Quay Lu Xôi Chiên
Roast Chicken in Big Jar with Sticky Rice
3/ Ba Ba Rang Muối Hồng Kông
Grilled Crab – Nail with “Hong Kong” Style
4/ Tôm Càng Cà Ri Bánh Mì
Stir-fried King – Prawn with Curry & Bread
5/ Lẩu Cá Bớp Nấu Măng Chua
Cobia Fish with Sour Bamboo Shoots Hot Pot
6/ Trái Cây Thập Cẩm
Mixed Fresh Fruits

• THỰC ĐƠN 58: Theo thời giá
1/ Khai Vị 3 Món
“3” Appetizers
2/ Tôm Sú Nướng Muối Ớt
Grilled Tiger – Prawn with Chili & Salt
3/ Gà Đông Tảo 2 Món:
Dong Tao Chicken:
+ Xào Khói
Stir-fried with Smoke
+ Hầm Sả
Braised with Lemon-grass
4/ Cá Bớp Hấp Kỳ Lân
Steamed Cobia Fish with “Ky Lan” Style
5/ Trái Cây Thập Cẩm
Mixed Fresh Fruits

• THỰC ĐƠN 59: Theo thời giá
1/ Khai Vị 3 Món
“3” Appetizers
2/ Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt
Roast Ethnic Pig in Big Jar
3/ Tôm Sú Sauna
Grilled Tiger – Prawn with “Sauna” Style
4/ Cá Mú Nghệ Hấp Hồng Kông
Steamed Grouper Fish with “Hong Kong” Style
5/ Lẩu Cua Đồng
Field Crab Hot Pot
6/ Trái Cây Thập Cẩm
Mixed Fresh Fruits

• THỰC ĐƠN 60: Theo thời giá
1/ Khai Vị 3 Món
“3” Appetizers
2/ Tôm Sú Nướng Muối Ớt
Grilled Tiger – Prawn with Chili & Salt
3/ Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt
Roast Ethnic Pig in Big Jar
4/ Cá Bống Mú Sốt XO
Steamed Grouper Fish with XO Sauce
5/ Lẩu Gà Nòi Hầm Sả
Braised Chicken with Lemon-Grass Hot Pot
6/ Trái Cây Thập Cẩm
Mixed Fresh Fruits

Ghi chú:
– 1 Bàn / 10 người
– Đơn giá thực đơn tiệc có thể dao động lên xuống 10% theo giá thị trường.