Bánh chưng và bánh tét đều là loại bánh cổ truyền từ bao đời nay của người Việt – một món ăn thân thuộc không thể thiếu vào dịp Tết. Tuy nhiên, bánh chủ yếu nấu từ gạo nếp nên khó có thể bảo quản trong thời gian dài. Làm thế nào để khắc phục […]

Ngày Tết, gia đình sum vầy bên nhau thường có thói quen ăn gà luộc, thịt đông (Miền Bắc) hay thịt kho tàu (Miền Nam) và đặc biệt là giò chả, củ kiệu…Thật ra, những món ăn này cũng có những ý nghĩa quan trọng khởi đầu cho một năm mới an lành, thịnh vượng. […]

Vào dịp cuối năm cũng là lúc các bà nội trợ phải mua sắm rất nhiều. Trong số đó, thực phẩm là ưu tiên số một bởi chợ và siêu thị đều đóng cửa trong ngày nghỉ Tết. Vậy làm sao để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cho đúng cách? nhà hàng Vạn […]

Tết là thời gian mọi người trở về gia đình đoàn tụ, quây quần bên nhau và cùng nhau tổ chức ăn uống, nấu những món ăn ngon tuyệt để cùng thưởng thức. Món ăn ngày Tết đa dạng phong phú tuy nhiên không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp được với […]

Thông thường những món hấp sẽ không hấp dẫn bằng những món chiên, xào hoặc kho… nhưng riêng các món hấp của người Hoa lại kích thích được vị giác người thưởng thức với cách tẩm ướp gia vị đặc biệt, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng. Cá mú hấp Hồng Kông cũng […]

Cá tầm nướng muối ớt là món đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng. Thích hợp để thưởng thức trong một buổi chiều mưa se lạnh với vị cay nồng thơm phức, kích thích mọi giác quan. Qua bàn tay tài hoa của các đầu bếp giỏi tại nhà hàng Vạn Lộc Phát, những thực khách […]

Le Le không chỉ là món ăn ngon bổ dưỡng đặc sản nhiều vùng miền mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, có khả năng phục hồi sức khỏe. Trong các món ăn được chế biến từ thịt Le Le thì xôi Le Le là món ăn đặc sản hấp dẫn […]

Nhà hàng sân vườn Vạn Lộc Phát được đầu tư với quy mô lớn và cung cấp đa dạng các loại hình dịch vụ như tổ chức tiệc liên hoan, họp mặt, sinh nhật, hội nghị,… Sở hữu vị trí đắc địa khi nằm ngay tại mặt tiền Quốc lộ 13 tỉnh Bình Dương, nhà […]